Försök: Sötpotatispommes med cheeseburger-puck och srirachamajonäs

Så har det hänt igen. Den skarpögde ser det redan på bilden. Maträtten blev inte som jag tänkt. Drömmen om frasiga sötpotatispommes med lagom mosig mitten gick åt fanders. Just sådana pommes har jag gjort flertalet gånger tidigare men då i form av dubbelfriterat i olja på spisen istället för…

Rotfruktslasagne med soltorkad tomat och bechamel

Det här är en god lasagne, du kan sluta leta nu. Varsågod. Nä, jag skojar inte. Jag har inte ätit en godare lasagne så långt jag kan minnas, jag har heller inte lagat en så här god lasagne själv. Det här var det första jag lagade i min nya ugn…